В Монголии началась подготовка к празднику Цагаан сар. «Каждая семья изготавливает в среднем 2 000 штук бууз к наступлению главного этого праздника», - сказали мне, когда я бывал в г. Улаанбаатар
07:47 02.02.2021 16+
В больших семьях может быть и больше. Праздничное настроение началось. Показать полностью...
Стало быть, почти каждая монгольская семья лепит буузы. Много ли потребуется времени собственно для лепки 2 000 бууз? Какое количество семей в сегодняшней Монголии?
И как много тонн мяса, муки, лука (или мангир / дикого лука) и чеснока нужно для такого огромного количества бууз?
Ц. Ц. Чойропов ——-
Интересно, сколько бууз делают у нас в Кяхтинском районе на Сагаалган?
Оставить сообщение: